Ouderwetse mosterdsoep met spekjes en biercroutons Culy.nl

Mosterdsoep met spekjes en tijm Culi Sandra

Mosterdsoep met spekjes 2 uien 1 teentje knoflook 1 el boter 800 ml water 200 ml kookroom 1 groentebouillonblokje 250 g spekblokjes 1 prei 3 el grove mosterd 1 el maïzena peper en zout Bereidingswijze Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit de boter in een (soep)pan en fruit de ui en knoflook circa 3 minuten.

Mosterdsoep met spekjes / / Recepten Wik Kookt

Mosterdsoep met spekjes Mosterdsoep met spekjes voor lunch: dat is pas genieten. Maak het met prei, aardappelen en laurier. Lekker met het zoutige van de spekjes en een frisje van bieslook. 565 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden 20 min. wachten 10 waarderingen soep lunch koken Ingrediënten 4 personen 1 prei 2 middelgrote uien 3 tenen knoflook

Prei mosterdsoep met spek Cuisinevansabine.nl

Eerst bak je de ui en knoflook in de pan. Daarna voeg je de aardappelen toe, samen met de bouillon. Laat dit mengsel een kwartier koken. Daarna gebruik je een staafmixer om de soep glad te pureren. Voeg daarna de grove mosterd toe en mix opnieuw om de mosterd goed te mengen.

Mosterdsoep met bier en spekjes EvieKookt

Deze mosterdsoep met uitgebakken spekjes is heerlijk als lunch met vers ciabattabrood. Of serveer in kleine glaasjes als amuse of voorgerecht (dan kun je er wel 8 porties uit halen). Ook leuk om er dan een 'cappuccino' van te maken en te serveren met wat stijfgeslagen room en een toefje mosterdcress (of tuinkers).

Ouderwetse mosterdsoep met spekjes en biercroutons Culy.nl

De pittigheid van de soep hangt af van de hoeveelheid en de soort mosterd die je toevoegt. Zo kun je bijvoorbeeld Groninger mosterd, Limburgse mosterd, Zaanse mosterd of dijonmosterd gebruiken. Je kunt natuurlijk ook extra ingrediënten en smaakmakers toevoegen, zoals prei, ham, spekjes of zalm.

Mosterdsoep met spekjes en lenteui Jumbo

De Groninger mosterd is een lekkere tegenhanger en maakt deze soep fan-tas-tisch lekker! Mosterdsoep met spek. Een echte mosterdsoep kan eigenlijk niet zonder gebakken spekjes. De lekkere zoutige gebakken spekjes geven een lekkere crunch aan deze soep en maken er helemaal een feestje van!

Recept Preimosterdsoep met spekjes Het getikte eitje

Voeg de roux toe aan de groentebouillon. Roer door met een garde. Laat 10 min. op laag vuur koken. Voeg de room toe en breng al roerend nog een keer aan de kook. Voeg de mosterd toe. Begin met een halve lepel, proef en voeg eventueel meer naar smaak toe. Snijd de worst in plakjes. Serveer de mosterdsoep met de worst.

Culinaire Bagage Romige Limburgse mosterdsoep met spekjes

3 à 4 flinke eetlepels Limburgse mosterd (naar smaak) 2 kippenbouillonblokjes. 3 eetlepels droge sherry. ¼ liter slagroom. Versgemalen zwarte peper. Eventueel nog een beetje bouillonpoeder. 100 gram krokant gebakken gerookte spekreepjes. ½ prei, fijn gesneden. Erbij: Limburgs roggebrood of zuurdesembrood met roomboter.

Recept Romige Zaanse mosterdsoep met prei en spekjes Savory Sweets

Schep de mosterd in de soep en voeg de kookroom toe. Optioneel kun je nog een scheutje bruin bier aan de Limburgse mosterdsoep toevoegen. Maak de mosterdsoep af met de krokante spekreepjes en de fijn gesneden lente-ui. Serveer met een broodje met abdijkaas.

Mosterdsoep recept en maken 24kitchen

Mosterdsoep recept met spekjes en biercroutons Verhit de boter op medium vuur en bak er de ui en de knoflook in aan tot de ui glazig is. Voeg er de aardappelblokjes aan toe en roer goed. Schenk er de kippenbouillon en de slagroom bij en roer. Breng zachtjes aan de kook. Laat koken tot de aardappelblokjes gaar zijn.

Groninger mosterdsoep met spekjes Eef Kookt Zo

Mosterdsoep met spekjes. Smulweb. Een heerlijke mosterdsoep met spekjes. Aardappelen en prei in combinatie met mosterd geven deze soep een verfijnde smaak. De knapperige spekblokjes maken dit gerecht compleet. 45 min bereiden. soep. 6 personen. voedingswaarde onbekend.

Mosterdsoep met prei en spekjes FOOD I LOVE

Mosterdsoep met spekjes gepost door Simone on aug 5, 2023 0 comments » Naar recept gaan Hou je van mosterd dan wil je deze overheerlijke mosterdsoep met spekjes zeker een keer proberen! Makkelijk en ook makkelijk aan te passen! Mosterdsoep Er is iets aan mosterd wat ik zo ontzettend lekker vind. Het kan zoet zijn, maar ook mega pittig.

Mosterdsoep met uitgebakken spekjes My happy kitchen & lifestyle

Bak ondertussen de spekjes lekker krokant en laat deze uitlekken op een stukje keukenpapier. Snijd de prei in kleine repen of ringetjes. Voeg vlak voor het opdienen de spekjes en de prei toe aan de soep. Vervang eventueel de Marne Groninger mosterd voor de Marne Grove mosterd. Variatietip: voeg wat Kerrie poeder toe.

Mosterdsoep met spekjes Tanja's keuken

Vandaag gaan we voor een lekkere mosterdsoep met spekjes en bosui. Met negen ingrediënten tover je in no time deze heerlijke soep op tafel. Lekker als lunch, hoofgerecht met wat brood erbij of als voorgerecht met Kerst.

Recept Zwolse mosterdsoep met krokante spekjes

Een Groninger mosterdsoep is een echte klassieker! Heerlijk als tussendoortje, lunch of voorgerecht. In deze soep is gekozen voor grove Groninger mosterd, een mooie combinatie met spek en prei. Door de aardappel kan de soep ook als volwaardige maaltijd worden gegeten. Mijn menuplanner Inplannen

Mosterdsoep met spekjes en bosui Project Gezond

Bereidingswijze. Zet in 9 stappen deze heerlijke Mosterdsoep met spekjes op tafel. Bak de spekreepjes knapperig in een droge koekenpan. Haal ze uit de pan. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Haal ze uit de pan. Smelt de roomboter in een pan en fruit hierin de lente-ui plm. 3 minuten. Roer de bloem erdoor en laat dit alles even.