ALAPLÉ HORDÓS SAVANYÚSÁGHOZ Picikonyha

Hordós savanyúság Kriszta Zsebe receptje Cookpad receptek

ZaMaT Befőzés, Retro receptek 0. A savanyúság tartósításáról még nem késtünk le. Ez a mindent egyben savanyúság mindenféle hókusz-pókusz nélkül készül. Nem kell hozz ecet sem, egyszerűen „magától savanyodik meg". A régi hordós savanyúság recept már nagyanyáink idejében is ismert volt, az egyik legegyszerűbb.

ALAPLÉ HORDÓS SAVANYÚSÁGHOZ Picikonyha

1 kg cukor 0,5 kg só 4,5 dkg nátrium benzoát 3 dkg timsó (gyógyszertárban szerezhető be) 1 dkg borkén 1 dkg citromsav 6 dl ecet (20%-os) 2 nagy db babérlevél 2 púpos ek szemes bors 2 ek mustármag 2 csipet koriandermag zöldségek tetszés szerint (uborka, paprika, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, karfiol) Elkészítése:

Szila Hordós savanyúság otthon, házilag

Ropogós hordós savanyúság. Mándity Istvánné egy Bács-Kiskun megyei kis faluból, Katymárról küldte az alábbi savanyúság és az abból készíthető pecsenye receptjét (melyet már a menye fejlesztett ki). Olvasónk évek óta így teszi el a kertjükben termő zöldségeket.

30 Literes Hordós Savanyúság

Másodjára töltöm fel ezt a receptet. Az eredeti videót nagyrészt elvesztettem, de igyekeztem a megmaradt darabolból úgy összevágni, hogy összeálljon egy egés.

Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Cookpad receptek

Legalábbis az én ízlésem szerint. Ön nyugodtan tegyen bele annyi cukrot, amennyit az ízlése diktál. Állítsa be kóstolással a lé ízét. Tapasztalataim szerint némileg tompítani fogják a lé ízét a bedobált zöldségek. És ha nem szereti a roppanós savanyúságot, hagyja el a borként. Fő, hogy olyan legyen, amit szívesen fogyaszt otthon mindenki.

Ropogós hordós savanyúság Vidék Íze

Nagyi-féle vegyes hordós savanyúság Hozzávalók: eltenni való uborka, bogyiszlói paprika, kis dinnye, apró csillagtök (bébipatisszon), karfiol, gyöngyhagyma, fokhagyma, zöld paradicsom, hegyes paprika, kemény szilva esetleg sárgarépa a salátaléhez:

Hordós bedobálós savanyúság recept aranytepsi konyhájából Receptneked.hu

Kategória:Hozzávalók: 10 l-es edényhez: 50 l-es edényhez: Elkészítés: Az uborkát, zöldparadicsomot, almapaprikát, gyöngyhagymát jól megmossuk, a levet hidegen összekeverjük. A már meglevő lébe bármikor pótolhatjuk a savanyúságnak valókat. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gomba savanyúság » Nyári savanyúság télire

Csont nélkül...csak egyszerűen Hordós, dobálós savanyúság

fokhagyma szemes bors kapor csombor mustármag babérlevél A felöntőléhez: 5 g borkén víz só Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Pihentetési idő: 2 hét Elkészítés: A zöldségeket tisztítsd meg: a káposztát gyaluld le, vagy vágd vékony szeletekre, a sárgarépát tisztítsd meg, és szeld hasábokra. A karfiolt szedd rózsáira, a fokhagymát gerezdekre.

AranyTepsi Hordós bedobálós savanyúság

Hordós savanyúság készítése recept Kategória:Hozzávalók:Elkészítés:Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Vágott, vegyes savanyúság » Kefir készítése házilag » Hordós savanyúság » Vödrös savanyúságom » Bodzavirág szörp készítése » Brassói rakott savanyúság

Hordós savanyúság Recept Receptek Lapja Food, Fruit

Majdnem két évtizede ismerem és készítem ez alapján a recept alapján a hordós vegyes savanyúságot télire, az utóbbi két évet kihagytam, de most olyan kis cuki uborkákat kaptam otthon, hogy muszáj volt megint elkezdenem. Hozzávalók egy 30 literes hordóhoz: 10 Liter csapi víz (nem kell felfözni) 6 dl 20 %-os ecet 1 kg kristálycukor 0,5 kg tengeri só

Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság

babérlevél, koriandermag, mustármag. Házi dobálós savanyúság elkészítése Felforraljuk a vizet, feloldjuk benne a cukrot, sót, beledobjuk a fűszereket és a többi hozzávalót, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

Hordó Cefretároló, savanyúság tároló szett 60 + 30 literes 10497 Konyhatizezercikk.hu

Vödrös savanyúság 30 literes edényhez Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076 Zalaegerszeg Ez egy régi bevált recept, az ősz kezdetén már készül is télre. Hozzávalók 30 liter 10 liter víz 2-2,5 kg kristálycukor 30-40 dkg só (nem jódozott) 1 l 20 %-os ecet (én 8dl-t tettem) 40-50 szem egész bors 40-50 szem szegfűbors 8 db nagy babérlevél

Tálaló Hordós savanyúság

Hordós /30 l-es/ recept Kategória:Hozzávalók: 12 liter víz 1.5 liter 20%-os ecet 36 dkg só 2 kg cukor 3/4 cs. mustármag 1/4 cs. babérlevél 3/4 cs. egész bors 6 dkg borkénpor 1/2 cs. szalicil Elkészítés: A cukrot és a sót kevés langyos vízben feloldjuk, hozzáadjuk a többi vizet és minden belevalót hidegen keverünk bele.

Régi hordós savanyúság recept Retro Receptek

30 dkg cukor 24 dkg só 2 kvk borkén 1 csom szalicil 3 csok kapor 1 csom feketebors 2 csom babérlevél 3 db torma zöldségek gyöngyhagyma Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: 7 liter vizet és a felsorolt hozzávalókat (kivéve a zöldségek és a szalicil) összekeverjük.

Dobálos Savanyuság Receptje 30 LEs Savanyúság (Beledobálós) Timcsi Receptje Cookpad Receptek

1. lépés A hozzávalókat a hordóba rakjuk. 2. lépés Fakanál segítségével addig kavargatjuk, amíg a cukor és a só elolvad benne. 3. lépés Ízlés szerint rakhatunk bele uborkát, paprikát (félbevágva kicsumázva) káposztát, zöld pici dinnyét, karfiolt, erős paprika (aki szereti a csípőset) stb. Nálunk mindig az kerül bele, ami terem a kertben. 4. lépés

Hordós savanyúság (30 literes hordóhoz) Cathy receptje Cookpad receptek

Időpontfoglalás magánellátására 5-20% kedvezménnyel! időpont keresése magánrendelő keresése időpont keresése 12,5 liter víz, 1 liter 20 % -os ecet, 65 dkg só, 1,25 kg cukor, 38 gramm timsó, 38 gramm citromsav, 45 gramm natrium benzoat, 13 gramm borkén por, 10 literes edényhez: 5 liter víz, 3 dl 20 %-os ecet, 25 dkg só, 1/2 kg cukor,