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Spray Alimentaire Patisserie - 7 Couleurs x 4g, Paillettes Comestibles, Paillettes Alimentaires Comestibles pour Boissons, Gâteau, Chocolat, Bonbons, Cocktail. 8. Plus de 50 achetés au cours du mois dernier. 2299€ (821,07€/kg)

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🌹 Spray Velours Rouge - Velly Pro 🌹: Donnez une touche glamour à vos desserts grâce à cet éblouissant spray velours rouge. Idéalement formulé pour les professionnels, il transformera vos entremets et desserts glacés en œuvres d'art veloutées. 🌟 Caractéristiques principales : Effet Velours Sublime : Offre un fini velours élégant à vos créations.

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Spray velours et nacré pour pâtisserie | Zôdio. Ajoutez de la couleur à vos gâteaux grâce aux sprays alimentaires ! Colorés, pailletés ou nacrés, il y en pour tous les goûts et occasions !

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A base de beurre de cacao coloré, ces sprays colorants apportent un bel effet velours et une belle teinte à vos entremets, bûches, petits gâteaux. A pulvériser sur l'entremet préalablement passé au congélateur. Son conditionnement important permet de nombreuses utilisations.

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Ce qu'il faut savoir : Il est impératif de pulvériser sur une mousse congelée. C'est la différence de température entre votre appareil à velours et l'entremets qui va créer l'effet perlé. Restez toujours à une distance de 20 à 30 cm de votre entremets. Si vous êtes trop loin cela ne servira tout simplement à rien.

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Pertinence Spray velours 250 ml - Coloris au choix 13,90 € Faites votre choix Spray alimentaire rose gold 14,99 € Ajouter au panier Spray alimentaire or 14,99 € Ajouter au panier Spray alimentaire poudre pailletée bleu bébé 12,99 € Ajouter au panier Spray velour blanc 100 ml- PME 9,95 € Ajouter au panier Spray pailleté Rose gold 12,99 €

Spray Velours Rouge , 13,20 CHF

Lorsque le spray (porté à une certaine température) vient se coller à un entremets glacé, le choc thermique (contraste) fait " coaguler " ou "cristalliser" instantanément le beurre de cacao et le chocolat, créant ainsi de petits grains qui donnent l'effet velours

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La description. Détails du produit. Le Spray velours rouge est idéal pour la décoration des entremets et des desserts glacés. Préparation : bien agiter avant utilisation et tremper le spray dans de l'eau chaude pour que sa température atteigne entre 25 et 35 °C. Vaporiser sur une surface glacée ou congelée à une distance de 25 à 30 cm.

J'ai testé pour vous la bombe en spray velour rouge (Blog Zôdio)

Le spray velours blanc ou neutre est un spray à usage professionnel uniquement. Contenance : 250 mL Ingrédients : GPL, Beurre de cacao Conseils d'utilisation : Laissez le colorant à une température ambiante d'environ 25°C pendant 2 heures avant l'utilisation. Ne le passez pas à l'étuve.

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Utilisé avec un pochoir, vous pourrez réaliser des décors à l'assiette express avec le spray velours alimentaire. Vaporiser en couche homogène sur la surface froide à traiter à une distance de 20-25 cm. Un spray de 100 ml permet de recouvrir 2 gâteaux de 20 - 24 cm de diamètre et 4 - 5 cm de hauteur, selon l'épaisseur de la couche.

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Spray effet velours Rouge 400 ml. Référence : PRO247. Le colorant velours rouge est un colorant de surface en spray conçu pour la décoration et l'enrobage, pour les confiseries. Produit réservé aux professionnels.

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Spray Velours Rouge Volume : 250 ml Couleur : Rouge Ingrédients : Butane E943a, isobutane E943B, propane E944 Beurre de cacao colorant E129 Bien agiter avant l'emploi. Après emploi, laisser reposer l'entremets 1h. Marque : Velly Spray Pro

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Colorant en spray effet velours - 250 ml - rouge - Velly Spray

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favorite Spray velours 250 ml - Coloris au choix Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré en bombe de spray à vaporiser sur vos gâteaux. Il donnera un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux glacés. Votre entremets doit être congelé et sorti du congélateur juste avant de le vaporiser avec le spray. Coloris au choix.

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Spray Velours Brun (Chocolat) 250 ml Colorant. Colorant Alimentaire Spray 12,99 € 14,39 € VELLY SPRAY Spray Velours Blanc (Neutre) 250 ml Colorant. Colorant Alimentaire Spray 12,99 € 14,39 € VELLY SPRAY Spray Velours Jaune 250 ml Colorant Alimentaire Velly. Colorant Alimentaire Spray 12,99 € 14,39 € VELLY SPRAY