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Commencez cette recette de moussaka légère en coupant les aubergines en rondelles. Faites-les dégorger au sel 1 h dans une passoire. 2. Émincez l'oignon et l'ail. Faites-les blondir dans une sauteuse avec de l'huile. Ajoutez la viande, la pulpe de tomate, le thym et le laurier, assaisonnez.
Moussaka facile 🇬🇷 YouTube
Plat facile à faire à l'avance. Je n'ai pas tenter de démouler la moussaka, et la présentation dans le plat est sympa 🙂 Recette parfaite et délicieuse. Merci ! Répondre. Anne a écrit le 3 septembre 2017. Je suis ravie que cette recette t'ait plu 🙂. Répondre. Les commentaires. Pandate a écrit le 3 novembre 2008. Pour griller les aubergines, j'ai deux méthodes qui.
Recette moussaka facile, mon petit secret ici
Moussaka légère (sans béchamel) Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle. C'est extrêmement savoureux! Plat. 4 parts.
Moussaka facile et rapide découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Ingrédients − personnes + Pour la béchamel sans beurre : emmental ou gruyère râpé muscade poivre sel 2 cuillères à soupe de maïzena 75 cl de lait demi-écrémé Pour la garniture : 2 aubergines de taille moyenne 2 cuillères à soupe d' huile d'olive poivre sel 1 cuillère à café de cumin 1 oignon 500 g de boeuf haché (5% matière grasse) ou bien d'agneau
Moussaka grecque légère Cuisine ta ligne
J'ai trouvé la solution au problème numéro 1 : faire griller les aubergines au four plutôt qu'à la poêle dans l'huile, car l' aubergine étant une véritable éponge, elle se gorge de l'huile de cuisson et le plat devient calorique voire parfois indigeste (à mon goût évidemment).
Moussaka la recette facile, délicieuse et gourmande
Découvrez la recette de moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Ce palt emblématique Grec est à accompagner d'une salade verte. Laurence Aulagne 64 recettes postées Ingrédients 6 personnes Bœuf haché 350 g Aubergine 3 Pulpe de tomate 2 boîtes Concentré de tomate 35 g Oignon haché 1 Ail haché 1 gousse
Recette Moussaka traditionnelle Potager City
Voici la recette de la moussaka facile et légère, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : - 5pts / personne 500 g de viande hachée de bœuf 5% 3 à 4 aubergines 450 g de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail quelques brins de ciboulette
Moussaka facile, tout le monde peut la réussir
Moussaka légère : Découvrez cette délicieuse recette de moussaka légère, une version plus saine de ce classique méditerranéen. Des couches d'aubergines, de viande maigre et de béchamel légèrement crémeuse, le tout gratiné à la perfection. Un régal équilibré !
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Recette Moussaka rapide et légère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Recette de moussaka une recette rapide et facile Recette Recette moussaka, Moussaka
Moussaka facile. Envie de Recette de la moussaka facile ? Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Plat et recette.
Recette Moussaka légère aubergines, tomates… Potager City
Moussaka simple et allégée 4.4/5 66 commentaires 1/3 50 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + muscade sel poivre 20 g de gruyère râpé 10 g de maïzena 200 g de tomates concassées 1 oignon 400 g d' aubergine 200 g de viande hachée (à 5 ou 10% de matière grasse) 250 ml de lait écrémé
moussaka
La moussaka, ce célèbre plat grecque à base d'aubergine et de tomate. Même si celui-ci est délicieux, il s'avère qu'il est un peu moins diététique. Alors nous vous proposons cette recette de moussaka légère à la bolognaise, à l'aubergine et au gruyère râpé.
Moussaka légère facile au thermomix
Recette Moussaka légère sans béchamel ! : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Moussaka, j’adore la préparer à toutes les occasions
La moussaka facile, une recette de moussaka aubergine et boeuf light et délicieuse. Craquez pour ce gratin méditerranéen !
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La Moussaka, un plat originaire de l'Est du bassin méditerranéen riche et complet et qui est parfait pour les diners du dimanche en famille ou entre amis. Une sorte de lasagne à la grecque. Chaque région a sa propre version et même les versions grecques ont des variétés infinis.
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Assaisonnez avec du sel, les épices, et laissez mijoter pendant une vingtaine de minute, à feu doux. 10 minutes à couvert puis 10 à découvert, en remuant régulièrement, pour que le coulis de tomate épaississe. Lorsque le coulis est devenu sirupeux, que l'ensemble n'est plus trop liquide, stoppez la cuisson Préparez la sauce béchamel
