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Galettes de lentilles vertes (façon steak pour burger ou autres) Recettes de cuisine, Cuisine

Accueil Recettes Plats principaux Galettes de lentilles Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Burger végé délicieux Cette recette de galettes de lentilles s'inspire des falafels (as-tu déjà goûté aux falafels aux brocolis? C'est du bonbon!).

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Mettre les lentilles corail dans une casserole et y ajouter trois fois leur volume d'eau. Porter à ébullition et cuire 9 min. Egoutter et laisser refroidir. Dans une poêle à revêtement anti-adhésif, faire revenir une dizaine de minutes dans l'huile d'olive l'oignon et le blanc de poireau finement émincés. Remuer régulièrement.

Galettes de courgette et lentille corail Recette végétarienne

1 Préchauffer le four à 180°. Dans le bol d'un mixeur, verser les lentilles. Mixer grossièrement en laissant quelques lentilles entières. Les verser dans un saladier et ajouter la fécule, la ciboulette et le paprika (selon les goûts). Bien mélanger. Saler, poivrer.

Galette courgette, lentille corail et chorizo Maman...ça déborde

Galettes aux lentilles Apéritif 6 parts 10 min 45 min facile 84 Kcal 1 2 (3.7/5 - 3 votes) 14 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 6 125 g de lentilles 2 échalotes persil 1 oeuf 35 g de farine 35 g de chapelure Coût estimé: 0.78€ (0.13€/part) Préparation

Galettes de lentilles Chamangemieux

Préparation Dans un bol, mélanger les lentilles avec la purée de pommes de terre, la chapelure, l'échalote, l'origan, l'oeuf, l'ail et, si désiré, le cumin. Saler et poivrer. Façonner 12 galettes avec la préparation. Réfrigérer au moins 30 minutes. Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile d'olive à feu doux-moyen.

Galettes de lentilles Dieteticienne EB Elsa BORDES

Étape 1 : Cuire les lentilles dans une casserole d'eau bouillante durant 20 minutes environ.

Keskonmangemaman? Galettes de lentilles vertes (façon steak pour burger ou autres)

Mettez les lentilles corail à cuire pendant 2 minutes (oui c'est tout) à l'eau bouillante. Égouttez-les bien puis mettez-les dans un mixeur avec le son d'avoine et la farine de riz complet. Ajoutez l'œuf. Versez les épices, l'eau, le lait la levure. En gros tous les ingrédients ! On ne peut pas faire plus simple. Mixez jusqu'à avoir une belle pâte.

Galettes de lentille 6 recettes sur Ptitchef

1- Émincez finement l'oignon. 2- Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites suer l'oignon 5 minutes. 3- Ajoutez les lentilles, salez, poivrez et mélangez. 4- Ajoutez le vin blanc puis couvrez à hauteur d'eau. 5- Ajoutez la branche de thym et laissez cuire comme un risotto. 6- Ajoutez au fur et à mesure l'eau toujours à hauteur.

health kitchen galettes à la farine de lentilles

Il s'agit de galettes de lentilles vertes accommodées des quelques aromates, d'une sauce crémeuse et d'une grande assiette de crudités. #sansgluten #veggie #igbas #richeenfibres. Ingrédients. 240 g de lentilles vertes en conserve; 3-4 cs de farine de pois chiche; 3 cs de purée de tomate;

Galette de lentilles corail vegan Sainplement Healthy

Faire cuire 12 min les lentilles corail et le quinoa dans un grand volume d'eau. Égoutter. Réserver. Éplucher, laver et râper les légumes et l'oignon. Dans une poêle, faire revenir les oignons et les légumes 10 min environ. Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraiche, les épices, sel et poivre.

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S'en remettre à ce type de riz pour former des galettes est avantageux : comme il garde une certaine tenue après la cuisson, la texture s'en trouve améliorée. Pour les mouler, on réduit des lentilles, des patates douces et du riz brun en une pâte consistante parfumée au cari.

Recette Galettes de lentilles corail (facile, rapide)

Galettes de lentilles corail Céline Imprimer la recette Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 10 min Temps total 15 min Type de plat Accompagnement Cuisine Française Portions 4 personnes Calories Ingrédients 250 g lentilles corail 6 c.à.s farine de pois chiches ou de sarrasin 1 c.à.s moutarde à l'ancienne 1 c.à.s curry en poudre

La Flexitarienne Galette de lentilles

Dans un saladier, mettre les lentilles et les écraser. Ajouter la farine, le concentré de tomates, la sauce soja ou tamari, l'oignon émincé, sel et poivre. Bien mélanger. Dans une poêle antiadhésive, mettre les sprays d'huile d'olive. Faire 6 galettes avec les mains et les disposer dans la poêle chaude.

Galettes de lentilles (végétalien, vegan) — France vegetalienne Cuisine végétarienne, Galette

1 Pelez et coupez les pommes de terre en petits dés. 2 Faites-les cuire avec les lentilles corail dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. 3 Egouttez en fin de cuisson puis mixez-les grossièrement dans un robot. 4 Pelez et hachez les échalotes et l'ail. Ajoutez-les dans le robot et mixez à nouveau. Réservez.

Galettes de lentilles Recette

Galettes de lentilles vertes. 450 gr de lentilles vertes cuites. 1 gousse d'ail. 1 oignon. 1 cuil. à café de cumin en poudre. 1 cuil. à café de coriandre en poudre. 2 cuil. à soupe de Maïzena. 1 cuil. à café de paprika. 80 à 100 gr de chapelure (ou un mélange de noix de coco et de graines de sésame)

Galettes de lentilles Recette Recette végétarienne, Alimentation, Vegetarien

Galettes de lentilles vertes. Sab'n'Pepper. Préparation : 15 min Cuisson : 10 min. Ingrédients. 450 g de lentilles vertes cuites. 1 gousse d'ail. 1 oignon. 1 cac de cumin en poudre. 1 cac de coriandre en poudre. 1 cac de paprika. 1-2 cas de Maïzena. 80-100 gr de chapelure ((ou un mélange de noix de coco et de graines de sésame)) Sel.