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Saint Agur est une marque de fromage à pâte persillée, propriété du Groupe Savencia Fromage & Dairy, anciennement Bongrain. Notes et références Annexes Articles connexes Fromage à pâte persillée Savencia Fromage & Dairy Liens externes Sur les autres projets Wikimedia : Saint Agur, sur Wikimedia Commons

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Le St-Agur est un fromage à pâte persillée, communément appelé bleu, fabriqué en Auvergne. Fait à base de lait pasteurisé, le St-Agur présente une pâte particulièrement crémeuse et fondante et des arômes typés et subtils qui en font un fromage unique et racé.

Le st agur un fromage d'exception à utiliser en cuisine

Une explosion de saveurs. La recette des Saint-Jacques au lard et Saint Agur Un risotto marin sur son 31 Ce délicieux risotto de la mer au Saint Agur, avec ses noix de Saint-Jacques et ses gambas aura de l'allure, dans vos assiettes festives. Des mets d'exception pour des fêtes inoubliables.

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Produced since 1988 of France, Saint Agur is an irresistibly buttery double-cream cheese speckled with spicy blue veins. Its maker, Savencia Fromage & Dairy, dates back to 1920 in Illoud, France. That's when founder Jean-Noel Bongrain, then only 19 years of age, inherited the small family business of Fromagerie d'Illoud (as it was then called.

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Saint Agur is a blue cheese made from pasteurised cow's milk in the village of Beauzac from the mountainous French region of Auvergne. Saint Agur is a unique combination of smooth, creamy texture with salty and tangy taste, though not as salty as traditional blue cheese. It is more rich and buttery with a subtle spicy taste. Due to its creaminess, it melts and spreads easily.

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Saint Agur - Savencia Fromage & Dairy BRANDS Brand Portfolio Brand portraits On your screens Back Saint Agur Shamelessly Rich and Creamy Unique and authentic, Saint Agur is a veined blue cheese made strictly according to cheese-making expertise.

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Saint Agur (pronounced [sɛ̃taɡyʁ]) is a blue cheese made with pasteurised cow's milk from the village of Beauzac in the Monts du Velay, part of the mountainous Auvergne region of central France.

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Force et fondant à la fois Fabriqué en Velay, dans le plus grand respect du savoir-faire fromager, Saint Agur est un fromage qui séduira tous les amateurs de bleus. Un fromage incontournable… Sa personnalité unique, née de l'alliance d'un goût de bleu fort et fruité, et d'une texture fondante, en fait un fromage d'exception.

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Le Saint-Agur®, savoureux fromage à pâte persillé connu internationalement est fabriqué à Beauzac à partir de la collecte de lait pasteurisé des Monts du Velay.Créé par les Maîtres Fromagers de La Compagnie Fromagère de la Vallée de l'Ance (CFVA), le Saint-Agur® allie la force du goût de bleu à la douceur d'une texture fondante..

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Saint Agur est un fromage à pâte persillée fabriqué en France, à Beauzac, dans les Monts du Velay. L'histoire de Saint Agur commence avec une observation simple. A l'époque, les consommateurs de fromages persillés trouvaient les bleus « trop forts », « trop friables », « trop piquants »…

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Fabriqué à la fromagerie de Beauzac, dans les Monts du Velay, Saint Agur valorise un lait collecté majoritairement à moins de 70 km. Chouchoutées par des éleveurs passionnés, les vaches - essentiellement de race montbéliarde -, profitent de la générosité de ce territoire.

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Saint Agur is a culinary gem from the heart of France, specifically from the village of Beauzac in the Monts du Velay, a part of the mountainous Auvergne region. This region is renowned for its production of blue cheese, which has been a local tradition for centuries. Saint Agur is a blue cheese made with pasteurized cow's milk, set apart by.

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Gourmandise is a French processed cheese made from cow's milk. It is a unique blend of Cheddar and cream with subtle hint of added flavours of nuts, fruits and liquor. There are two flavours in Gourmandise; one is flavoured with walnuts and pairs excellent with pears, other winter fruits and blue cheeses. The other is infused with kirsch - clear, colourless cherry brandy.

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sahnt ah goor Less salty than other bleu cheeses, Saint Agur is creamy instead of crumbly. Try it in a salad, on a burger, or spread on a baguette and enjoy Saint Agur with a sweet white or red wine. Origin Auvergne, France Production & Aging Molded and salted, aged for 2 to 3 months Appearance Ivory paste with olive-green veins

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Le Saint Agur est un fromage tendre réalisé à partir de lait de vache pasteurisé. Contrairement au roquefort, au goût très prononcé, il allie la saveur fruitée du bleu à la douceur de la crème. On le retrouve en grandes surfaces sous forme de grands cylindres emballés dans de l'aluminium. Histoire et caractéristiques du Saint Agur

SAINT AGUR The Cheese Lover

Le fromage Saint Agur a réussi à renouveler une tradition qui tendait à réserver les bleus aux seuls « connaisseurs ». Lait de vache Auvergne-Rhône-Alpes Pâte persillée Intense Caractère Fromage bleu le plus consommé en France, Saint Agur est né dans les Monts du Velay alors que les bleus perdaient chaque jour des consommateurs.