Confiture d'airelle La

Confiture d'AirelleFraises

Confiture d'Airelles Sauvages. Composition. 55% de fruits, 45% de sucre, Jus de Citron. Sans colorant, ni conservateur. teneur totale en sucre : 60% . Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques et du lait. Peut contenir des traces d'allergènes.

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Découvrez la confiture d'airelle de La Trinquelinette. Cuite selon la tradition dans une bassine en cuivre avec 55% de fruit pour 45 % de sucre de canne (non raffiné) cette confiture d'airelle est un savoureux moment de gourmandise.. Situé à Trinquelin dans le Morvan, Céline fabrique des confitures artisanales depuis plus de 30ans reconnu par les plus grands il vend ses confitures La.

Confiture d'airelles

2 kg d'airelles, 1,500 kg de sucre blanc (cristallisé, poudre ou morceaux) 2 (à 3) dl d'eau. option: un peu de cannelle ou de vanille. Préparation: Lavez, égouttez les airelles. Égrappez-les avec les dents d'une fourchette, dans un saladier. Faites fondre le sucre dans une bassine à confiture avec 2 dl d'eau. Mélangez, mettez sur.

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Cuisson : 20 min. Étape 1. Préparez un sirop de sucre au boulé (le sucre se roule en boule assez ferme, si l'on en verse une goutte sur une assiette froide). Étape 2. Incorporez les airelles d'un coup, et mélangez. Étape 3. Rajoutez le romarin (autant que vous jugez necessaire afin de relever la confiture). Étape 4.

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Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. Recettes de confiture d'airelles : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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Etapes. Rincez les airelles puis égouttez-les. Versez-les dans la bassine à confiture (ou une grande casserole ou marmite) puis ajoutez le sucre, l'eau et le jus de pomme puis mélangez. Portez à ébullition et laissez cuire pendant environ 20mn à feu vif en mélangeant délicatement et très régulièrement (les fruits ne doivent pas.

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Confiture d'airelle , une recette de qualité. ️ 100% testée. Une très belle confiture toute indiquée pour le petit déjeuner mais également à servir comme accompagnement pour du gibier ou du foie gras. je cherche une recette : un ingrédient, une préparation, un événement,

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Apprêter la confiture d'airelles. Parce qu'elle est peu sucrée, la confiture d'airelles fera le bonheur de vos papilles au petit déjeuner, mais elle accompagnera aussi merveilleusement bien vos confections salées. Essayez-la de différentes manières, vous serez surpris par sa versatilité. Sur des rôties le matin

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L'airelle est une petite baie riche en vitamine C et consommée entre les mois d'août et septembre. Petit fruit farineux et acide, il en existe deux espèces: les noires et les rouges. Les variétés les plus connues sont la Chloé, la Saint- Hubert et la Diana. La canneberge, ou cranberry, est la grande airelle rouge d'Amérique du Nord.

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Confiture d'airelles - Ingrédients de la recette : 1 kg d'airelles, 800 g de sucre, 1/4 lit. d'eau. Airelle(s) 1 kg; Sucre 800 g; Eau 0,25 l; Préparation : Préparation 20 min; Cuisson 20 min; 1. Faites cuire un sirop avec le sucre et l'eau. Ecumez la surface en remuant et laissez frémir jusqu'à obtention d'un sirop. 2.

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Gâteau aux trois épices et confiture d'airelle (micro-ondes) Tarte au chocolat et aux airelles Noix de Saint Jacques aux airelles Gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles Pommes au four sauce aux airelles (Angleterre) Poulet rose aux airelles Confiture de cranberry (airelles d'Amérique)

Confiture d'airelles Recette de Confiture d'airelles Marmiton

Ingrédients : 2 kg d'airelles. 1 kg 500 de sucre en poudre ou en morceaux. 1/3 de litre d'eau. Instructions : Lavez, égoutter, égrappez les airelles. Faites fondre le sucre dans une bassine à confiture avec 1/3 de litre d'eau. Mélangez et mettez sur le feu. Lorsque le sucre est parfaitement dissous et le mélange en pleine ébullition.

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Proche cousine de la myrtille, l'airelle est une baie qui pousse sur des petits arbustes de 20 cm à 30 cm de haut. La confiture d'airelle se caractérise par son petit goût aigrelet. Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais. Ingrédients. Airelles, sucre, pectine de pomme, jus de citron..

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Eplucher et couper les oranges en rondelles. Couper ensuite les rondelles en quartiers en prenant soin de retirer tous les pépins. Hacher les noix. Verser 10 cl d'eau, les airelles et les morceaux d'orange dans la bassine à confiture. Porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu sur feux doux et laisser compoter pendant 10 minutes.

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Plein d'idées de délicieuses recettes de confiture d'airelles faciles à réaliser et testées par nos membres ! Réussir vos recettes de confiture d'airelles n'a jamais été aussi simple !. Gâteau aux trois épices et confiture d'airelle (micro-ondes) 4 / 5 sur 1 avis. Top recettes vidéo confiture d'airelles. Confiture express.

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Préparation de la recette Confiture d'airelles. Trier et laver les airelles. Ajouter l'eau, et mettre sur le feu pendant 5 à 10 min. Ajouter le sucre. Bien mélanger, et porter à ébullition. Faire cuire à feu doux pendant 20 min, en tournant avec la cuillère en bois. Ajouter le jus de citron, et cuire encore 10 min.