Recette Confiture de courgettes au Thermomix

Épinglé sur Tartinades et confitures de Mère Grand

Recette moins chère. Voilà une recette savoureuse recette qui vous permettra de changer des traditionnelles confitures de fraises ou d'abricots. Cette confiture de courgette et de citron est aussi étonnante que délicieuse. Extrêmement facile et rapide à réaliser, elle ne nécessite que trois ingrédients. À découvrir sans plus attendre !

Confiture courgette citron 5 recettes à ne pas rater

Si vous ne connaissez pas la confiture de courgettes, il faut absolument l'essayer ! A mes yeux c'est la meilleure que la simple confiture courgettes/citron..

Confiture courgettes, pommes, citrons Le blog d'Yvette CD.

La confiture de courgettes grand-mère est une confiture composée de courgettes, sucre, citrons, sel et vanille. Facile et rapide à préparer, cette confiture délicieuse se déguste au petit-déjeuner et lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facileTemps de préparation : 10 minTemps de repos : 12 hTemps de cuisson : 2…

Confiture courgettes citron par fanny612. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie

Originale et délicieuse, une confiture à tester sans hésiter ! Eplucher et épépiner les courgettes. Les couper en morceaux. peler et ôter le coeur des pommes. Les couper en petits morceaux. Mettre les courgettes, les pommes et le sucre dans une terrine. Mélanger puis couvrir la terrine de film alimentaire ou d'un linge. Couvrir les raisins secs d'eau.

Ma confiture de citrons YouTube

Une confiture surprenante ! Lavez les courgettes. Coupez-les en deux. Taillez-les en forme de tagliatelles en laissant la peau. Zestez 2 citrons verts. Taillez-les en fins bâtonnets. Pressez le jus des 6 citrons verts. Pelez le gingembre, taillez-le en fine brunoise (20 g), taillez le gingembre confit en petits dés. Fendez l.

Confiture de courgettes au citron vert Les délices de Letiss

Coupez-les en cubes en évitant les graines. Disposez des cubes de courgettes au fond d'un moule. Ajoutez le sucre pour confiture, le jus de citron et le zeste de citron. Faites cuire à feu doux la confiture courgette citron pendant environ 1h20. Mettez le mélange obtenu dans un grand bol, mélangez bien et répartissez en bocaux.

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Préparation. 1 Peler les courgettes et les couper en petits morceaux pour faciliter la cuisson. Retirer le zeste du citron, le couper finement. Oter la peau blanche du citron, couper la chair en petits morceaux pour la cuisson, mélanger le tout. 2 Mettre sur feu doux avec un petit verre d'eau, porter à ébullition pendant 20 minutes.

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Ingrédients de la confiture courgettes citron gingembre. 750 g de courgettes râpées avec la peau sans le cœur (choisir une variété dont la peau est tendre) 450 g de sucre de canne. 1 jus de citron + son zeste. 8 g de gingembre râpé (un peu plus ou un peu moins en fonction de l'amour que vous avez pour le gingembre)

Recette Confiture de courgette et citron

Préparation. Laver les courgettes, ne pas les peler, supprimer juste les extrémités. Les couper en petits morceaux dans un grand saladier. Ajouter le sucre, le zeste et le jus du citron ainsi que la gousse de vanille. Bien mélanger, couvrir d'un torchon et laisser macérer. Verser le contenu du saladier dans la bassine à confiture et cuire.

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20 min. Étape 1. Bien laver les courgettes, couper les 2 bouts, enlever les pépins et les râper pour avoir 1 kg de courgettes préparées. Étape 2. Laver 1 citron et récupérer le zeste. Le plonger 2 fois de suite pendant 2 min dans de l'eau bouillante. Puis détailler en petits morceaux.

Recette Confiture de courgettes au Thermomix

confiture courgettes citron recettes d'agar-agar confiture de courgettes. Une recette ajoutée le 12/09/14 - Mise à jour le 15/09/21 .

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Confiture de courgettes et citron . Ingrédients . 500 g de courgettes; 2 beaux citrons; 300 g de sucre; 1 pincée d'agar-agar (ou un peu de Vitpris) Préparation . Enlever la plus grosse partie de la peau des courgettes ainsi que les graines. La râper. Dans une grande casserole, mettre la courgette râpée, le jus des citrons et le sucre.

Recette de Confiture de 2 courgettes au citron Recette Courgettes au citron, Recette

Quand les courgettes envahissent le jardin, voici une nouvelle idée pour les cuisiner ! Peler et laver les courgettes puis les couper en petits morceaux. Presser le jus des 3 citrons. Mélanger les courgettes et le jus de citron dans une grande marmite à confiture. Porter à ébullition pendant 20 minutes. Ajouter le sucre et faire cuire pendant 1h15 environ.

Confiture de courgettes au citron

Une délicieuse confiture aux légumes ! Dans cette vidéo, vous apprendrez étape par étape comment faire votre propre confiture avec des courgettes et du citro.

Confiture Moments d'audace Courgette Citron Les Thés de Bernie

Mixer. Étape 3. Couper les courgettes lavées, sans les éplucher. Étape 4. Mettre l'ensemble dans un saladier et faire reposer au frais toute une nuit (Courgettes+citrons+sucre+sel+vanille). Étape 5. Le lendemain faire cuire dans une marmite en remuant de temps en temps pendant environ 2 h. Étape 6.

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Au bout de ce temps, verser les courgettes dans une bassine à confiture avec le jus des citrons. Ajouter les herbes lavées et ciselées. Porter à ébullition puis baisser le feu et cuire pendant 2h30 sur feu doux, en remuant et en écumant de temps en temps. Retirer du feu et verser directement dans des bocaux en verre préalablement.