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Le "solide". Pour un cocktail. 6 pièces par heure et par personne. Donc pour un cocktail le midi ou le soir, de durée environ 2h 30/ 3 h, compter 18 pièces par personnes. Reste à multiplier par le nombre de personnes. Pour un buffet. On prévoit dans ce cas un apéritif accompagné d'entrées, suivi d'un plat, suivi de fromage et du.

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Cocktails à la Vodka. Découvrez la sensation gustative ultime avec notre sélection triée sur le volet des meilleurs cocktails à la vodka ! Libérez le mixologue qui sommeille en vous et offrez-vous un pur bonheur. Martini au litchi. Boissons Harry Potter. Que sont les litchis.

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GINGER PUNCH. Pour un punch avec cette teneur en alcool (3/10), on compte en moyenne 0.2 litre (s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0.3 à 0.4 litre (s) de punch par personne.

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Pour un apéritif dinatoire qui remplace un repas (18 à 20 bouchées par personne), comptez seulement pour la nourriture entre 18€ et 50€ HT par personne (entre 1800€ & 5000€ pour 100 personnes). Le prix varie en fonction du type de pièce, du sourcing, de si les pièces sont fraîches ou congelées et évidemment du nombre de.

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Introduction. Organiser un cocktail pour 100 personnes peut être une tâche intimidante, surtout lorsque l'on est confronté au défi du budget. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider ! Dans cet article, nous vous présenterons quelques astuces budgétaires qui vous permettront de calculer le coût d'un cocktail pour.

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Recette pour 30 personnes Soit 6 litres de punch. Recette pour 40 personnes Soit 8 litres de punch. Recette pour 50 personnes Soit 10 litres de punch. Recette pour 60 personnes Soit 12 litres de punch. Recette pour 200 personnes Soit 40 litres de punch. Pour un punch avec cette teneur en alcool (1/5), on compte en moyenne 0.2 litre (s) de punch.

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Organiser un cocktail dînatoire pour 100 personnes : les formalités à savoir. Au moment d'organiser un cocktail dînatoire pour 100 personnes, assurez-vous de fournir ces informations à tous les hôtes : La date et l'heure exacte de l'évènement; Le lieu où le cocktail se déroulera; Les accès : Métro, Bus, Voiture, RER/TER, etc.

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Réponse 1 / 28. Meilleure réponse. corinne. 20 nov. 2006 à 15:10. Il est inratable et fait toujours l'unanimité. pour 100 personnes - 2 litres de rhum blanc agricole - 3 litres de nectar de goyave - 3 litres de jus d'ananas - 3 litres de jus l'orange - 2 grosses pincées de muscade - 2 grosses pincées de cannelle - 1/2 litre de sirop de.

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Des cocktails emblématiques au pichet. Le pichet permet de siroter tous ensemble une boisson unique. Pour cela, mieux vaut miser sur des recettes incontournables, appréciées de tous. Spritz.

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Par exemple : un cocktail apéritif dure en moyenne 45 minutes. Pour ce type de prestation nous vous recommandons un assortiment exclusivement salé de 10 pièces cocktail. Si votre cocktail apéritif a une durée supérieure, nous vous recommandons 12 à 14 pièces, selon le type d'évènement et le moment de la journée (12 pièces pour un 60 minutes à midi, 14 pièces pour un 60 min en.

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Pour chaque recette de cocktail, vous découvrirez les ingrédients à prévoir, les dosages précis ainsi que toutes les étapes de réalisation et le temps de préparation nécessaire. La soupe de champagne, le mojito, le punch, le daïkiri, la piña colada, la sangria ou même les cocktails les plus atypiques comme la vodka carambar, n'auront bientôt plus aucun secret pour vous.

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Voici le punch charentais : le cocktail idéal qui change du punch au rhum traditionnel. Un cocktail mariant le Pineau et le Cognac. 20 litres sont parfaits pour 100 personnes. Nous vous avons donc préparé une recette base 2 litres ce qui correspond à 10 personnes, pour 50 personnes multipliez la base par 5 (10 litres).

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Imaginons que vous déviez organiser un grand mariage, voici comment préparer un délicieux punch pour 100 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants : Jus fruit: 7 litres. Vin d'honneur (sec ou doux): 3,5 litres. Rhum blanc: 1 litre. Sucre de canne: 2 tasses.

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2. Alimentation & traiteur événementiel (un cocktail dinatoire 100 pers) Le simple fait d'organiser un cocktail dînatoire pour 100 personnes implique que vous allez faire d'innombrables allers-retours avec les différentes sociétés (salle, traiteur & matériel). Ainsi, pour vous économiser de très précieuses heures, (surtout si vous contacter plusieurs traiteurs événementiels en.

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Préparation de la recette Cocktail sans Alcool pour 100 Personnes étape par étape : 1. Épluchez les ananas et les bananes, détaillez ces dernières en rondelles et les ananas en dés. Lavez, séchez et coupez également en dés les oranges, les pommes, le poires et les pêches et placez tous les fruits dans un très grand récipient. 2.

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