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Procedimiento. CALIENTA un poco las tortillas. Forma las flautas colocando un poco de pollo en cada tortilla al centro y a lo largo. ENROLLA y asegura con palillos para evitar que se abran. CALIENTA en una sartén a fuego medio el aceite y dora las flautas por todos sus lados. Escurre el exceso de grasa en papel absorbente.

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Las flautas son originarias de Sinaloa un estado que esta en el norte de Mexico y es por eso que su popularidad también se ha extendido a muchas partes de Estados Unidos. Consisten en una tortilla de maíz enrollada, rellena con diferentes ingredientes, principalmente carne deshebrada de pollo como en esta receta que estoy compartiendo o.

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Cómo hacer Flautas de pollo mexicanas: 1. Antes de preparar las flautas de pollo mexicanas alistamos y lavamos todos los ingredientes que vamos a utilizar. 2. Aparte, calentar aceite en una sartén a fuego medio, pasamos las tortillas de maíz brevemente por el aceite para que se ablanden. 3.

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Place chicken in a medium saucepan, add water to cover. Cook on medium heat, simmering for 20 minutes or until chicken is cooked through. Drain chicken and set aside to cool. When cool enough to handle, shred or chop into small pieces. Toss the chicken with the salt, chile powder & pepper and set aside in a medium bowl.

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Terminado. Sazone la pechuga de pollo deshebrada con s sal al gusto y distribuya un poco en un extremo de la tortilla de maíz. Enrolle la tortilla de maíz sobre sí mismas apretando el relleno al mismo tiempo. Fría las flautas en suficiente aceite caliente durante 5 minutos o hasta que estén crujientes. Escurra las flautas en papel absorbente.

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Inserte un palillo por el lado de la costura para asegurar el rollo de tortilla. Repita con el resto de las tortillas y el pollo para hacer 16 flautas. Paso 4. Vuelva a calentar el aceite en un sartén. Añada las flautas preparadas al sartén con el cierre hacia abajo, las flautas deben acomodarse en el molde sin tocarse.

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Añadimos el pollo deshebrado, sazonamos al gusto y salteamos unos minutos más. Calentamos las tortillas en el microondas durante 20 segundos para reblandecerlas. Colocamos una porción del.

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Mix the shredded chicken and cheese in a large bowl together and set aside until ready to use. Wrap a stack of 3-5 flour tortillas at a time in damp paper towel and place on a microwavable -safe plate. Microwave for 30 seconds to 1 minute intervals, just until the tortillas are soft and pliable.

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1. Para empezar con la receta de las flautas de pollo y queso, primero pon a cocer la pechuga de pollo, ya sea en olla de presión o en olla normal, con 1.5 litros de agua o un poco más, dependiendo del tamaño de la olla. Seguido, agrega las hojas de laurel y la cucharadita de sal. Cocina aproximadamente 25 minutos en olla a presión o 40.

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Agregar el pollo desmenuzado y mezclar. Añadir el comino, el chile en polvo, la pimienta negra y la sal a gusto, cocinar unos minutos para que los sabores se combinen. Retirar del fuego y reservar. Calentar las tortillas de maíz en un comal o en un sartén durante unos segundos.

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PREPARACIÓN. Se rellena la mitad de las tortillas con la barbacoa y la otra mitad con el pollo, apretando bien los taquitos y se fríen en aceite muy caliente hasta que estén doraditos; se escurren sobre papel absorbente y se sirven bañados, la mitad con una salsa y la otra mitad con la otra. Se añade la crema y se espolvorean con el queso.

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Ingredientes. Tortillas: Para las flautas yo siempre recomiendo tortillas de supermercado o tortillería ya que son normalmente más delgadas y las flautas serán más crujientes.; Pollo: Pueden usar pechuga de pollo, muslos o piernas.; Aromas: Cebolla y ajo.; Vegetales: Para cocinar el pollo y darle un delicioso sabor les recomiendo que usen sus vegetales favoritos.

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3. Una ves esté listo, retíralo del agua y desmenuza el pollo. 4. Calienta las tortillas para ablandarlas y después rocía uno de los lados de las tortillas con aceite en spray. 5. Coloca un poco del pollo desmenuzado en un extremo de la tortilla y enrolla. Asegura las flautas con palillos. 6.

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How To Make Flautas. In a medium skillet, heat the oil and butter over medium high heat. Add the onions and saute for 2 to 3 minutes. 2. Lower heat to medium. Add the shredded chicken, chipotle pepper, salt and black pepper. Combine all ingredients well. 3. Cook chicken until it has been reheated through.

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1 pizca sal y pimienta o la necesaria. 8 piezas tortillas de maíz tibias del día. 1 taza aceite o el necesario. 3 piezas tomate. 1 rodaja cebolla. 1/2 pieza cebolla morada en julianas. 3 piezas limón sólo el jugo. 1 pieza zanahoria finamente rallada. 1 pieza pepino en medias lunas.

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Colocamos una porción de pollo en el borde de la tortilla y la enrollamos. Calentamos el aceite en un sartén y ponemos a freír las flautas previamente formadas colocando la parte que se abre.