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Así que, con este libro de recetas Moulinex se ha asegurado de ofrecernos un manual atractivo y visualmente agradable a la vista para que todos lo queramos ver y leer (dejando atrás los libros de instrucciones en blanco y negro y de letra diminuta, aunque también viene uno de estos en la caja por si eres de la vieja escuela) para descubrirnos las funciones de los programas automáticos.
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Autor: Club Cocina Moulinex. Ingredientes: 2 Rollos de masa de hojaldre, 36 Caracoles, 200 g Champiñones, 30 cl Caldo de ave, 20 cl Nata líquida, 3 Chalotas, 50 g Mantequilla, 15 cl Vino blanco, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 1 diente/s Ajo, 2 cucharada/s sopera perejil picado, 2 Yemas de huevo, 1 pizca Sal y pimienta.
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El libro de recetas Moulinex es una guía indispensable para aquellos que desean explorar y disfrutar de la cocina. Contiene una amplia variedad de recetas fáciles de seguir y sabrosas, diseñadas especialmente para sacar el máximo provecho de los electrodomésticos Moulinex. En este artículo, exploraremos las diferentes secciones del libro.
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las recetas. En la cuba de pan: - no sobrepase los 1500 g de masa en total. - no exceda 930 g de harina y 15 g de levadura. En las placas para baguettes: - No cocine una cantidad superior a 450 g en cada ocasión. - No utilice más de 280 g de harina y 6 g de levadura por cocción.
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Elaboración. Añade un buen chorro de aceite en el bol e inicia el programa "dorar" + "verduras". Introduce la cebolla, la zanahoria y el ajo picados y deja que se pochen unos 10 a 15 minutos. Una vez doradas las verduras, añade el curry, el comino y el laurel y remueve bien.
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