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OLIVO, CARACTERÍSTICAS, CULTIVO Y USO DE ESTE ÁRBOL

La oliva (también conocida como aceituna) es una fruta de renombre internacional que crece en el olivo Olea Europaea. Este árbol, que pertenece a la familia de las Oleáceas, es el símbolo de la cultura mediterránea. Orígenes El olivo silvestre existió en el Sahara hace 10.000 años y su domesticación data de 4.000 años antes de nuestra era.

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El árbol del olivo, olivera o aceituno es de los más bonitos que existen.Su fruto es la oliva o aceituna del que se obtiene el aceite de oliva, un alimento empleado en multitud de recetas de cocina y remedios caseros para la salud.En Curio Sfera-Recetas.com, te explicamos cómo es el árbol olivo, todas sus características, diferentes tipos y su definición.

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La oliva es, en realidad, una fruta. Aunque se suele consumir en forma de aceituna, el fruto del olivo es considerado una fruta debido a su origen botánico. Las aceitunas son los frutos del olivo, y al ser recolectadas y procesadas, se convierten en el alimento que conocemos. Factores clave para diferenciar frutas y verduras

Oliva, el fruit cotitzat a preu d’or

¿Qué es el olivo? El olivo (Olea europaea) es una especie arbórea perteneciente a la familia Oleaceae, distribuida en regiones tropicales y templadas. Originario de la cuenca mediterránea, es la única oleácea de frutos comestibles, y su cultivo se remonta a más de 6.000 años.

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Oliva se refiere a un árbol de la familia de las oleáceas, así como al fruto que éste produce. El árbol es originario del Mediterráneo y su altura es variable entre los 5 y 15 metros, con un tronco curvo y ramificado. El fruto es pequeño, redondeado u ovalado, de color verde intenso o morado claro cuando madura.

Olivas o aceitunas ¿en qué se diferencian? Olivas Caseras

La aceituna u oliva es el fruto comestible del olivo, lo que hace del olivo un bien valioso, generador de riqueza, fin último del cultivo y compañero inseparable del ser humano desde las primeras civilizaciones en la cuenca del mediterráneo hasta nuestros días.

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Descripción El olivo es un árbol de fácil cultivo que no tolera temperaturas inferiores a los -10°C pero que es bastante apto para combatir heladas del invierno típicas del clima mediterráneo y las sequías del verano que cada vez se alargan más en el tiempo. El componente climático que más daña a este árbol frutal es el viento.

Olivo (Olea europaea) Características generales y requerimientos de suelo Arboles Flor de Planta

Es rico en grasas monoinsaturadas, vitamina E y polifenol. Como su nombre sugiere, el aceite de oliva se produce del fruto del árbol de oliva Olea europaea. Hay cientos de variedades de olivas, muchas de ellas cultivadas en regiones específicas del mundo. Al igual que el vino, cada variedad de oliva producirá un aceite con un sabor y aroma.

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Ninguno de estos mitos es verdadero: el aceite de oliva es extraordinario para todos los usos, pero en esa época era demasiado costoso para que los cocineros pudieran usarlo con total libertad.

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El término oliva es latino y surge del árbol que lo produce, cuyo nombre proviene del latín con referencias del griego, olea europaea. Asimismo, oleum significa aceite y en el español ha derivado en palabras como oliva (el fruto), olivo (el árbol), olivar (el terreno donde crecen los olivos) y óleo (aceite de origen vegetal), por nombrar algunos.

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La oliva es llamada así en Europa es el nombre científico del olivo, Olivera o Aceituno, es una planta perennifolia con mucha antigüedad, es una de las especies más antiguas en la tierra, con utilidades comerciales, medicinales y alimenticias.

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Olivae: el árbol y su fruto. El olivo es un árbol clasificado en la familia de las oleáceas. La variedad de olea a la que pertenece incluye una treintena de especies diferentes en el mundo. En la región mediterránea, la especie cultivada es Olea europaea, que incluye muchas variedades que producen aceitunas de diversas formas y gustos, y.

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Ningún alimento o medicina puede hacer lo que el aceite de oliva. La comunidad científica afirma que añadir más aceite de oliva a la dieta puede influir positivamente en la salud de muchas maneras, desde aliviar la hipertensión arterial hasta ayudar a perder peso. El zumo del fruto de la aceituna produce el aceite de cocina más saludable.

¿Aceituna u oliva? ¿Cómo se dice realmente al fruto del olivo?

Fruta y postre son cosas distintas. La fruta la podemos tomar en el desayuno, a mediodía, en ensaladas (aguacate con gambas), aunque generalmente constituyen el postre del menú. Los postres además de frutas pueden ser quesos, tartas, chocolates. Así que la oliva es el fruto del olivo pero no el postre de la comida.

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La aceituna u oliva es el fruto del olivo ( Olea europaea ), árbol que procede de Grecia y Asia Menor, donde todavía pueden hallarse en bosques de olivos silvestres o « acebuches », donde no tiene el característico alineamiento regular propio de las plantas cultivadas.