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Añadiremos los Boletus y seguiremos cocinando a fuego suave hasta que las setas se cocinen. Debemos intentar ligar el jugo de los Boletus con el aceite. Añadiremos sal a las setas y a continuación agregaremos los huevo previamente batidos. Cuajaremos el revuelto a fuego suave y, mientras continúa caliente y cremoso, añadiremos la nata.
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