Vegane Leberwurst selber machen von NatuerlichLecker Chefkoch
Vegane Leberwurst einfach selber machen kohlundkarma
Unsere vegane Leberwurst ist wunderbar deftig und lecker würzig. Mit diesem schnellen Rezept kannst du deinen neuen Lieblingsaufstrich einfach selber machen! Rezept von Catherina Zutaten 1 Port. á 250 g 150 g Räuchertofu 125 g Kidneybohnen 1 Zwiebel (rot) 2 EL geschmacksneutrales Öl 1 EL Majoran (getrocknet) 2 TL Thymian (getrocknet) 1 - 2 TL Salz
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Selbstgemachte vegane Leberwurst kommt ohne bedenkliches Natriumnitrit (Bestandteil von Pökelsalz) und andere Zusatzstoffe aus und schmeckt nicht nur Veganern. Diese Zutaten sind besonders wichtig für vegane Leberwurst: Die Basis: Gegarte Hülsenfrüchte, beispielsweise Berglinsen, Kidneybohnen oder Räuchertofu (siehe unten)
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Vegane Leberwurst - einfaches Rezept für lecker deftigen Brotaufstrich aus Bohnen (sojafrei). Nur 5 einfache Zutaten und 10 Minuten Zeit! Rezept drucken Rezept pinnen Vorbereitungszeit 15 Min. Kategorie Aufstriche, Dips & Soßen Küchenstil Vegan Menge 300 g Zutaten 250 g Kidneybohnen* - (gekocht, entspricht 1 Glas) 1/2 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe
Vegane Leberwurst Einfaches Rezept für den würzigen Brotaufstrich Utopia.de
einfach gesund lecker glutenfrei mit VIDEO BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. Vegane Leberwurst aus Räuchertofu und Kidneybohnen Gericht: Aufstrich Küche: vegan Art: Vegan Vorbereitungszeit: 5 Min. Zubereitungszeit: 10 Min. Fertig in: 15 Min. Portionen: Kalorien: 198 kcal Autor: Karen Wilkening Veganer Aufstrich.
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Kidneybohnen Aufstrich. Die Hauptzutat für dieses vegane Leberwurst Rezept sind rote Kidney Bohnen und etwas Räuchertofu. Darum kannst du, wenn dir der Name Leberwurst verleidet ist oder du findest, dass dieses Rezept nichts mit Wurst am Hut hat, diesen veganen Aufstrich auch einfach Kidneybohnen Aufstrich nennen! Nimmt dir niemand übel!
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Räuchertofu. Gibt eine rauchige Note und schöne Struktur. Rote Zwiebel. Olivenöl. Verschiedene Kräuter. Getrockneten Majoran und frische Petersilie und Thymian. Salz und frisch gemahlener Pfeffer. Damit ist die Liste gar nicht so lang, nicht wahr? Und vor allen sind keine Geschmacksverstärker und sonstiger Mist enthalten.
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Die Grundmasse der veganen Leberwurst besteht aus Räuchertofu und Kidneybohnen und verleiht dem Aufstrich so einen tiefen rauchigen Geschmack. Der bekannte würzige und markante Leberwurst-Geschmack hingegen entsteht erst durch die Kombination der verwendeten Gewürze und Kräuter.
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Vegane Leberwurst [Werbung: Affiliate Links] Heute habe ich ein Basisrezept für euch: Leberwurst. Ich habe sie früher vor allem zum Abendbrot gegessen. Die Leberwurststulle habe ich mit Senf bestrichen und in Scheiben geschnittenen sauren Gurken belegt. Mhh! Wer vegan lebt, braucht auf diesen Geschmack nicht zu verzichten.
Unsere vegane Leberwurst ist wunderbar deftig und lecker würzig. Mit diesem schnellen Rezept
Schritt 1: Zwiebel und Knoblauch braten Zuerst das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 2-3 Minuten andünsten. Dann den Knoblauch hinzugeben und 1 Minute mitdünsten. Anschließend vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Schritt 2: Alle Zutaten pürieren und würzen Als nächstes die Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen.
Vegane Leberwurst · Eat this! Foodblog • Vegane Rezepte • Stories Rezept Vegane leberwurst
Hier findest du das komplette vegane Leberwurst Rezept als Video oder zum Durchlesen. Viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachmachen! Ich würde mich freuen, wenn du mir einen Kommentar da lässt, ob es dir gelungen ist. Inhalt Vegane Leberwurst selber machen - das benötigst du dafür Zutaten für 250 g Gewürze pro 250 g Aufstrich
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Diese vegane Leberwurst besteht aus Räuchertofu, weissen Bohnen, Zwiebeln, Sellerie und frischen Kräutern. Das Rezept findet Ihr hier: https://www.zentrum-de.
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Die Basis unserer veganen Leberwurst sind Kidneybohnen und fester Naturtofu. Die Kidneybohnen geben der Leberwurst die Farbe und eine gewisse Cremigkeit, während der Tofu für etwas mehr Konsistenz sorgt. Wir haben zusätzlich noch Äpfel und Zwiebel dazugegeben, um mehr Geschmack in den Aufstrich zu geben.
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Zur Zubereitung der veganen Leberwurst werden benötigt: 200 g getrocknete Kichererbsen 150 g Räuchertofu 1 Zwiebel 1 TL Majoran ½ TL Salz Pfeffer Thymian natives Pflanzenöl nach Bedarf (für die Konsistenz) Dieses Rezept funktioniert auch mit Kichererbsen aus der Dose oder mit selbst eingekochten Kichererbsen.
Vegane Leberwurst selber machen von NatuerlichLecker Chefkoch
Lebervurst - Vegane Leberwurst aus Kidneybohnen. In den letzten Jahren habe ich einige Rezepte als Ersatz für vegane Leberwurst ausprobiert. Ich hab auch einige gekauft - aber ehrlich gesagt: so richtig lecker waren die alle nicht. Dabei ist es wirklich so piepeinfach die selbst zu machen.
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1. Rezept Vegane Leberwurst Hier folgt gleich die Schritt für Schritt Anleitung mit vielen Fotos. Kochfragen und Küchentratsch kannst Du mir über die Kommentarfunktion schicken. Vegane Leberwurst Gekocht, fotografiert und aufgeschrieben von Koch Thomas Sixt.
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Vegane Leberwurst. Aus Linsen? Klingt mal wieder nach einem veganen Treppenwitz, ruft aber unweigerlich schönste Erinnerungen an Vesperabende bei der Oma hervor. Dafür sorgen die richtigen Gewürze und ein paar Trick-17-Zutaten.
