Guia Completo para Uso de Comandas em Bares e Restaurantes
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O que é comanda: quais são os modelos? Há dois modelos de comanda que são utilizados em restaurantes. Veja quais são eles: Comanda de papel; Comanda eletrônica. Conheça melhor cada um deles e decida qual a melhor opção para o seu estabelecimento. O que é comanda de papel?
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Categoría: Comandas Comandas para restaurantes En un restaurante, el trabajo organizado y sistemático es fundamental para que todo funcione correctamente. Por ello, resulta necesario que los empleados cuenten con herramientas que faciliten sus tareas. Un claro ejemplo de ello son. Leer más Busca Plantilla Aprende en nuestro Blog:
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Modelo de comanda, você sabe qual é o melhor para o seu negócio? (Baixe
maio 3, 2023 Sumário Manter um controle eficiente dos pedidos dos clientes é fundamental para restaurantes e bares. E uma das melhores formas de fazer isso é por meio do uso de comandas. Além de ajudar a controlar as vendas, escolher um modelo de comanda adequado contribui para prestar um atendimento mais ágil e manter os clientes satisfeitos.
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1. Comanda de papel Existem diferentes tipos de comandas de papel utilizadas em estabelecimentos, e cada uma delas atende a necessidades específicas. Comanda de papel preenchida: Este é o modelo mais comum, apresentado de várias maneiras.
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Como funciona a comanda individual? Podemos classificar as comandas individuais em dois tipos: pré-paga e pós-paga. A escolha entre uma e outra deve levar em conta o modelo de negócio, a organização da operação e a experiência do cliente. Saiba mais a seguir: Comanda pré-paga. Neste modelo, o cliente faz o pagamento antes de consumir.
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Modelo de comanda: você sabe qual é o melhor modelo? Independente do modelo de comanda, tanto bares e restaurantes quanto padarias e pequenos mercados precisam de um sistema de gestão de consumo dos clientes. Isso evita inconvenientes e gera praticidade. Para atender essa demanda, existem diversos modelos de comanda.
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Com esse modelo de comanda, o garçom consegue anotar os pedidos através de celulares, computadores ou tablets, tornando o atendimento do restaurante muito mais eficiente, além de moderno. Mais do que isso, torna-se mais fácil fazer transferência, correção e cancelamento de pedidos, assim como é simples fechar ou reabrir contas.
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Abaixo, vamos apresentar alguns modelos de comanda que podem ser utilizados pelo seu restaurante. Eles são todos válidos, e não existe um que seja melhor ou pior para o seu estabelecimento. É preciso analisar as suas necessidades e os problemas enfrentados pelo seu negócio para definir o que é mais adequado.
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Conheça e escolha o modelo de comanda que atende a sua demanda Atualmente, os modelos disponíveis no mercado se dividem entre comanda de papel e comanda eletrônica. Então, para facilitar a sua escolha, separamos aqui uma explicação sobre cada modelo de comanda e qual o estabelecimento que melhor se enquadraria ao tipo de comanda. Comanda de papel
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La comanda es el soporte físico del cual dispone la persona responsable de tomar un pedido a los clientes de todo aquello que forma parte de la oferta del local gastronómico. Esta es una parte crítica en el servicio de alimentos y bebidas, pues, si no sabemos exactamente lo que quiere el cliente, no podremos satisfacerlo.
