Káposzta savanyítás télire recept Retro Receptek

A tökéletes erdélyi savanyú káposzta: így tedd el télire, isteni és egészséges! A téli időszak egyik legjobb vitaminforrása, a levét pedig a világ legegészségesebb italának tartják. A káposztát ősszel, hagyományosan, Szent Demeter napján, október 26-án tették el a háztartások zömében, így a savanyú káposzta.

Viki Egyszerű Konyhája Üvegbe zárt töltött káposzta

8 gerezd fokhagyma. A nyers káposzta nedvességtartalmától és a türelmedtől függően ez a mennyiség nagyjából 2 db normál (720 ml-es) vagy 1 db 1,5 literes befőttes üveget fog megtölteni. Egy kis fej káposzta átlagosan 70-80 dkg. Ha ezt veszed alapul, akkor inkább egy 720 és egy 500 ml-es befőttes üveget készíts elő!

Kovászos káposzta télen, télire, remekül használható főzéshez Egyszerű Gyors Receptek

Hogyan helyesen tegyük a káposztát az üvegbe télire. Van néhány titkos összetevő, amelyet a háziasszonyok használnak. A sarmale bevonataként, paradicsomszószos kemencében vagy más ételek társaságában a savanyú káposzta nélkülözhetetlen román asztalainkon, különösen a hideg évszakban. Ezért nem sokkal nyugdíjba.

Sarokkonyha Káposzta eltevése télirehordóba

3 kg fehér káposzta. 1 ek só. 2 nagy fej vöröshagyma. 1 kg paprika. A felöntő léhez: 2 liter víz. 20 %-os ecet ízlés szerint. 1 ek só. 4 ek kristálycukor.

Hogyan tegyük el télire a tökéletes erdélyi savanyú káposztát

Köszönöm, hogy megnéztétek. ᵔ.ᵔ Ha tetszett és szeretnétek még ilyen videókat látni, akkor Like és iratkozzatok fel! 👋≧ ᴥ ≦ Feliratkozási cél (ɔ ‿ )ɔ ♥ 5.

Paprikába töltött káposzta savanyúság télire

A vörös káposzta télire történő üveges sózása különböző módon történik. A kísérleti rajongók új összetevőket hoznak a hagyományos receptbe.. A fűszereket két sterilizált üvegbe helyezzük, egyenlően elosztva őket.A fokhagymát el lehet dobni, ha két vagy három szelet forró pirospaprikával helyettesítjük.

Töltött káposzta télire egy kicsit másképp! Jancsa Jani

Kb. 4 fej káposzta fér 3,5 literes befőttesüvegbe. A káposztát pakolgassuk kis adagokban a befőttesüvegbe, és erősen nyomkodjuk le minden réteget (én az öklömmel ütögettem, de lehet keresni valami eszközt, ami megkönnyíti a dolgunkat). Fontos, hogy minden réteget szórjunk meg egy kis köménnyel, és tegyünk egész borsot.

Lila káposzta télire KaliczDóra Mónika receptje Cookpad receptek

Kommentek: A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Vörös káposzta télire, első kóstolásra kedvenc lett, ezért mindig sokat teszek el belőle

A káposzta savanyítás télire recept ezen a problémán próbál meg segíteni. Ha módunkban áll - próbáljuk ki. Lényegesen olcsóbban állíthatjuk elő ezt a finomságot, mintha készen vásárolnánk. Mint ahogy frissen fogyasztva is egészséges, savanyítva valóságos turbózásnak számít evése. Kifejezetten hasznos, hisz.

Gyergyói Ízőrző Káposztasózás télire

A legfinomabb kalácsreceptek. A házi kalácsnál nincs is finomabb. Lehet vajjal megkenve, kakaóba mártogatva enni, a lényeg, hogy mi készítsük el! Íme a legfinomabb kalácsreceptek egy helyen: itt találtok fonott kalácsot, kakaósat, ostoros kalácsot, sőt sósat is. Egyik finomabb, mint a másik, próbáljátok ki őket!

Viki Egyszerű Konyhája Üvegbe zárt töltött káposzta

Mélyebb edénybe rakom, meleg vízzel leöntöm és állni hagyom. A káposztát vékony csíkokra szelem, akár a salátánal, megsózom és állni hagyom. A paprikát lecsepegtetem, a kaposztát kicsavarom, és megtöltöm vele a paprikákat. Az így megtöltött paprikákat üvegbe rakom, közéjuk 1-2 szál tisztított tormát helyezek.

ÉVÁS RECEPTEK A KONYHÁBAN ÜVEGBE ZÁRT KÁPOSZTA

Vegyes csalamádé télire recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.. A káposzta külső, csúnyább leveleit leszedjük, és a káposztát legyaluljuk.. hogy bármit is teszünk bele 6,5 kg alapanyagunk legyen összesen. Ez a mennyiség körülbelül 8 db 720 ml üvegbe elég. ( Ha tesszük az.

VAOL Hordós káposzta a kamrából télire

Mennyei Reszelt cékla üvegbe télire recept! Zsanette íz világ módra#2019#azenkönyvem. App letöltése. Reszelt cékla üvegbe télire 1 alkalommal már elkészítették.. 1 kg fejes káposzta 50 dkg vöröshagyma 25 dkg cukor 2,5 dl 10 % ecet 4-5 dkg só 1 l víz 1/2.

Káposztasaláta télire Gyuláné Sisa receptje Cookpad receptek

A kömény soha nem hiányzott sem az üvegbe vágott káposztából, sem a hordóban lévőből. A képen a kis üvegekben látható a fehér káposzta (jobb oldalon) és a piros (bal oldalon) (300 ml-es üvegek), középen pedig a nagy 640 ml-es tégelybe tettem az apróra vágott káposztakeveréket: fehéret és vöröset.

Hordós káposzta télire Csiki Piroska receptje Cookpad receptek

Szabályozhatjuk az ízét, több vagy kevesebb cukorral, sóval. Mindent szám íze szerint teszek el. A felöntőlét többször megkóstolom, majd véglegesítem az ízt. 3. lépés. A káposztával összekevertem a paprikát. Lazán, (nem meg tömve) beletettem az üvegbe. A fűszereket ráraktam, felöntöttem a lével és celofánnal.

Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle

Hagyma, káposzta, paprika, zöld paradicsom, uborka, én még sárgarépát is vágok bele, vagy karikára vagy zsülienre. A hozzávaló változhat. Lecsó én paradicsomban rakom el a paprikát, a hagymát könnyű tárolni nem érdemes üvegbe rakni. A paradicsomot összevágom , felfőzöm és átpasszírozom (ha túl sok a leve még.